Ein enger Freund von mir vor kurzem erzählte mir eine Geschichte über eine Erfahrung, die sie in der Mittelschule war, wo ihre Klasse verwendet ein beliebtes Fastfood-Restaurant als Umweltfallstudie. Von ihrem Lehrer ermutigt, sie eine von mehreren Studenten, die einen Protest in einem nahe gelegenen Restaurant, indem er für die Hamburger gemacht war […]
Bringt das Kopfgeld von Markt Tisch des Landwirts zu gerade aus Ihrem Garten Eine Reise in ein Bauernmarkt ist ein bisschen wie ein Ausflug in den Zoo. Es ist eine lehrreiche Erfahrung. Sie können Produkte der Natur sieht man habe noch nie zuvor gehört. Sie könnten versucht sein, zu Hause etwas süß zu bringen […]
Durch Hüpfen von Süd nach Nord Amerika, meine geographischen Sinn, was ist “lokal” Produkten hat drunter und drüber gegangen. Jetzt, da ich von den Tropen, mein Vorschlag für hausgemachte Hawaiian Eis mit Kokosnüssen, Banane, Papaya, und Mango ist plötzlich nicht mehr homegrown. Jetzt eine sehr Beere Eis, mit Maine Blaubeeren, Iowan Felsenbirnen, oder Washingtonian Himbeeren, […]
Haben Sie schon einmal gehört, die 100 Meile Diät? Einmal, es ist schön, nicht auf das Wort "Diät" mit der neuesten Gewichtsverlust Verrücktheit assoziiert hören. Statt, die 100 Meile Diät, oder Herausforderung, dreht sich alles um die Umwelt und die Bedeutung der lokal essen. Die Herausforderung ist, nur Lebensmittel in gewachsen sind 100 Meilen von […]