Wie könnte die Welt verändern, wenn jeder es zu konsumieren 14% weniger Fleisch? Das ist die Idee hinter Fleischlose Montag. Nicht nur wird fleischlos einen Tag pro Woche hilfreich bei der Verringerung Ihr Risiko für chronische vermeidbaren Krankheiten, es hilft Ihnen auch zu Ihrem globalen Fußabdruck zu verringern.
Die Fleischindustrie verwendet eine große Menge unserer kostbaren Ressourcen wie fossile Brennstoffe und Wasser. Zwar gehen Vegetarier oder Veganer ist nicht jedermanns Sache, eine kleine Reduktion einer fleischlos pro Woche Tag kann einen langen Weg, um die Umwelt zu helfen gehen.
Die Fleischindustrie produziert eine große Menge an Getreide an Tiere verfüttert. Wenn wir uns Tiere als Nahrung, das ist wie Nahrung zu Nahrung zu füttern. Dies ist eine ineffiziente Nutzung von Ressourcen. Die Mittel verwenden, um diese Nahrung zu schaffen könnten verwendet werden, um Menschen zu ernähren, sondern direkt. Wie viele Menschen könnten eingespeist werden, wenn der Planet zu konsumieren waren 14% weniger Fleisch?
Viehzucht verwendet eine riesige Menge an Wasser. Vergleichen Sie, wie viel Wasser benötigt wird, um Gemüse oder Getreide zu wachsen Tiere zu erhöhen. Ca 1,850 Liter Wasser nötig ist, um ein einziges Pfund Rindfleisch zu produzieren im Vergleich zu 39 Liter Wasser nötig ist, um ein Pfund Gemüse zu produzieren.[1]
Meatless Montag ist, dass viele wichtiger in den Vereinigten Staaten, weil die Amerikaner so viel mehr tierisches Eiweiß als der Rest der Welt verbrauchen. Tatsächlich, wir verbrauchen fast viermal so hoch wie im globalen Durchschnitt. Eine völlig vegetarische Ernährung könnte tatsächlich Wasserverbrauch um bis zu 58% pro Person.
Treibhausgase ist auch ein wichtiger Faktor. Fleischproduktion produziert wesentlich mehr Treibhausgase als Gemüsebau. Dazu gehören Kohlendioxid, Methan und Distickstoffoxid. Das ist der drei primäre beitrag Gas zum Treibhauseffekt.
Rindfleisch wurde gefunden insgesamt produzieren 30 kg Treibhausgas (THG) pro kg Lebensmittel, im Vergleich zu Möhren, Kartoffeln und Reis produzieren .42, .45 und 1.3 kg THG pro kg Lebensmittel, beziehungsweise.[2]
Zusätzlich zu dem Nutzen für die Umwelt, raubend weniger Fleisch ist nachgewiesen worden, um das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren, Schlaganfall, Krebs, und Diabetes, hilft Fettleibigkeit Einhalt zu gebieten, und verbessert die Ernährungsqualität der Ernährung.
Da 2003, Meatless Montag hat eine weltweite Bewegung geworden. Es ist jetzt aktiv in 36 Länder und wächst weiter. Für weitere Informationen über Meatless Montag, Besuche den offizielle Website.
