Starbucks está a dar o seu top vendendo Pumpkin Spice Latte uma reforma neste outono, assinalando uma mudança positiva para o meio ambiente. A gigante do café está atualizando sua receita para incluir abóbora real,, e eles estão fazendo outras mudanças demasiado, como eliminar o caramelo coloração artificial de suas bebidas. A mudança vem como parte do crescente movimento de verdadeira comida e um bom augúrio para tanto a nossa saúde e para o ambiente.
Nós começamos a atingir o ponto de inflexão onde a pressão crescente por parte dos consumidores é finalmente empurrando grandes empresas de alimentos para fazer mudanças positivas. Junto com Starbucks, cadeias como Panera e Chipotle estão todos a tomar medidas para cortar ingredientes artificiais e geneticamente alterados.
A demanda do consumidor está mudando, e é sobre o tempo. Enquanto muitos indivíduos conscientes têm se preocupado com alimentos artificiais e seu impacto sobre o meio ambiente ea crescente crise de obesidade nos Estados Unidos, finalmente estamos chegando a um ponto em que o mercado de massa está finalmente exigindo mudanças. Há uma verdadeira mudança que está ocorrendo. Os clientes querem saber exatamente o que os ingredientes estão realmente sendo usado em suas bebidas e alimentos.
Até agora, a mudança pode não parecer grande o suficiente; uma pequena colher de purê de abóbora não é suficiente para mudar o mundo. Mas a crescente consciência e tendência e para comida de verdade está aqui para ficar. O aumento da demanda de consumo, essas grandes empresas estão sendo forçadas a fazer alterações, a fim de se manterem competitivas.
Você pode fazer a diferença ao fazer compras com seu dólar. Quando comer fora, escolher restaurantes que estão fazendo mudanças positivas e encomendar os itens de menu mais saudáveis para mostrar que há uma demanda para esses itens. No supermercado, comprar comida de verdade. Acabei de ler uma grande citação ontem que foi algo como: "Se ele veio de uma planta, comê-lo. Se ele foi feito em uma planta, não. "Isso resume tudo muito bem! Leia listas de ingredientes e se não é uma verdadeira, todo alimento, ou se você não pode pronunciar os ingredientes, ou se a lista de ingredientes é muito longo, provavelmente não é algo que você realmente quer comprar.
Se você é um bebedor de abóbora temperada Latte ou não, e se uma colher de purê de abóbora real, é um pouco tarde demais, Eu gostaria de acreditar que essas mudanças vão fazer a diferença. Devagar mas seguro, a energia e pensei que muitos de nós colocar no meio ambiente está tendo um impacto. Vamos apenas esperar que mudanças como essas continuam a aumentar, e que podemos ganhar impulso suficiente agora que a próxima geração não terá que lidar com bastante tantas questões. Vamos esperar.
Jennie Lyon é um estilo de vida verde escritor eo proprietário de doces Greens, o estilo de vida Blog Verde premiado. Ela posts em simples, maneiras divertidas famílias pode ir verde em conjunto - a começar com o seu próprio. Quando ela não é blogar, você vai encontrá-la paddleboarding, navegação, praia pentear, camping, ou passar o tempo com seu marido incrível e filho de 14 anos de idade.
