Papel o porcelana: Elegir la opción Eco para Cenas

¿Ha puesto su eficacia de lavado humana a la prueba cronometrada? Espero que usted y su familia o compañeros de cuarto, finalmente ha llegado a un acuerdo sobre la conveniencia de la máquina o lavado a mano.

¿Y si realmente no quieren lavar en absoluto? Como después 50 bocas han sido alimentados. Para las ocasiones tales como partidos de la cena, comidas de oficina, church sociales, u otros eventos de masas de alta cocina, ¿es mejor para ejecutar varias cargas en la lavadora o simplemente comprar un par de bolsas de basura adicionales y 100 de recuento de platos desechables?

Hablaremos de comedor al aire libre cuando picnic o acampar en la semana del próximo artículo. Por ahora vamos a suponer que todas las conveniencias de agua corriente moderna están disponibles, aunque no parecen tan conveniente hacer ante ese montículo de platos sucios.

¿Qué es mejor para el medio ambiente - de papel o de porcelana - considerar el agua, electricidad, combustible, madera, y las emisiones de gases de efecto invernadero?

En este análisis plato del ciclo de vida de Stanford, Tufts, y el Universidad de Columbia Britanica para una cena de 10 personas, placas de medios de papel desechables y reutilizables significa cubiertos de cerámica o porcelana. Tenga en cuenta que se encuentra en la ciudad más verde que el promedio de Vancouver, por lo que sus condiciones locales podrían causar un mayor impacto ambiental.

agua consumida

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El veredicto:
Las placas de cerámica ganar en H20.
Por un tiro muuuucho.
Platos de papel parecen ganar sobre el CO2.
pero apenas, y sólo si teniendo la estimación de extremo superior de la producción de planchas reutilizable.

He aquí una comparación más marcado a partir Vida Orgánica de Rodale: “la producción de una placa de cerámica que se puede utilizar para siempre emite 2.7 kilogramos de dióxido de carbono, mientras que el uso de un plato de papel todos los días durante un año daría lugar a 128 kilogramos de emisiones.”

El último factor es de residuos. platos de papel o de plástico de un solo uso por lo general van directamente al vertedero, ya sea porque los temores de contaminación de los alimentos o una capa de cera evitar que sean reciclados o compostados.

Eso hace que las placas de cerámica el claro ganador. Para compensar su huella de carbono, tendrá que ser utilizado un plato de porcelana 150 veces. Así, incluso si usted es un poco torpe y romper una placa por año, si usted ha utilizado por lo menos cada dos días durante el año pasado era mejor que usar platos de papel todos los días. Vamos ni siquiera factor en las bodas griegas o judías.

 

CarrieSOBRE EL AUTOR

Carrie es un educador ambiental, antropólogo, y traductor. Ella tomó sus pasiones para ecológica, salud, y la promoción de la mujer derechos de las oficinas de Washington, D.C. a las calles de América del Sur. Ahora en Colombia, ella está abriendo lentamente los ojos de las mujeres a las maravillas de "la copita de luna" (Copa Luna) y Guardianes.

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