L'amore è nell'aria. I dolci profumi di rose rosse stanno riempiendo vetrine in previsione di San Valentino Sabato prossimo.
L'anno scorso 257 milioni di rose sono state coltivate solo per il 14 febbraio, e 2015 la National Retail Federation prevede 37.8% degli americani (per lo più uomini) darà fiori, spesa $2.1 miliardi di dollari.
Un fiore sembra un regalo perfetto per (oppure da) una donna eco-consapevole come te. Proprio perché è una pianta non significa che sia ecologico, anche se. C'è un lato spinoso, sfortunatamente, alla splendida fioritura.
Per ottenere la sporcizia sui vostri fiori, lasciate che vi invito a secondo più grande paese esportatore rose degli Stati Uniti e la mia casa: Colombia.
Un volo sopra le Ande ci porta alle aiuole, invisibile sotto film di polietilene. Righe di case cerchio di plastica hanno preso il sopravvento i settori in cui le patate e more, una volta cresciuto. Serre di fiori circondano gli aeroporti Bogotá e Rionegro, servono due più grandi città della Colombia, dove sono pronti a volare i fiori almeno 2,500 miglia per raggiungere fioristi americani.
Il consumo di combustibili per il trasporto aereo e di terra, uso di energia per eseguire aerei e camion frigoriferi, e l'impronta di carbonio pesante questo crea sono solo la parte finale di impatto ambientale in viaggio di una rosa dal seme al vaso.
Fiori assetati si stanno esaurendo le falde acquifere intorno al capitale della Colombia che altre aziende (quelli alimentari in crescita per la sussistenza) e della città 8 milione di abitanti anche contare su.
I petali delicati devono scongiurare rose coleotteri e lumache rosa, per non parlare di parassiti comuni come afidi e acari. Per garantire che le rose preziose sono perfette export di qualità, essi vengono spruzzate con un attacco di prodotti agrochimici: pesticidi, erbicidi, e fungicidi. Gli Stati Uniti hanno vietato 20% di queste sostanze chimiche, ancora importa prontamente le rose tossici.
Le rose sono di solito coltivate in zone di montagna, che sono anche le fonti di acqua per le aree di pianura. Pesticide deflusso dalle serre di fiori è stato dimostrato che non solo inquinare le fonti idriche, ma anche persistere nel terreno a livelli più profondi di prodotti agrochimici impiegati su altre colture.
Non è solo l'ambiente che viene avvelenato. I lavoratori, quelle mani invisibili che la clip tua rosa al momento calcolato per arrivare in piena fioritura a San Valentino, respirare i fumi pericolosi all'interno della serra. L'utilizzo di dispositivi di protezione individuale è laxly applicata e le denunce dei lavoratori di mal di testa persistenti, mal di gola, e problemi respiratori sono di solito ignorati.
Infine, le rose arrivano nelle mani di tua fidanzata, soffocato in buste di plastica e involucro di cellophane fiore, bloccati in mattoni di schiuma floreale, e racchiusi in scatole di cartone consegna. Questo è un sacco dei rifiuti solidi per essere gettato nella spazzatura in nome dell'amore.
Personalmente conosco persone all'interno del settore floricolo, ovunque, dai lavoratori il minimo salario all'interno delle serre vicini a Bogota, Colombia per uomini d'affari ricchi gestione di un'impresa di esportazione di fiori vicino a Quito, Ecuador. Voglio sostenere la floricoltura come faccio io il caffè come un settore d'esportazione (in contrasto, dire, cocaina), ma non quando è cresciuto in queste condizioni.
Le belle petali hanno un prezzo ambientale pesante, ma per fortuna non devi pagare molto di più per comprare le rose coltivate in modo responsabile. Quindi chiedete al vostro tesoro di inviare uno che è certificata biologica (protegge la terra) e / o sostenibile (protegge i lavoratori troppo).
Certified non deve essere costoso. Infatti, è solo $5 di più. Il regalo più classico romantico, un bouquet di una dozzina di gambo lungo rose rosse, è $44.99 ad un fornitore tradizionale [http://www.1800flowers.com/farm-fresh-roses-142433?categoryId=400077327] o $49.95 se certificate EcoBloom [http://www.organicbouquet.com/p_4/EcoBlooms/Flowers/Roses/red-roses-dozen.html?subCatId=155].
Rivenditori responsabili
Commercio Equo E Solidale
Veri Flora
EcoFlowers
Blumebox
O, invece di inviare un gambo snipped off, chiedete al vostro San Valentino di inviare i semi, piantare un fiore, o avviare una pianta d'appartamento (saremo mandiamo si consigli di giardinaggio presto). Ecco a mantenere in vita più a lungo l'amore!
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– Lattuga invecchiare e Wilted Together
L'AUTORE
Carrie è un educatore ambientale, antropologo, e traduttore. Ha preso le sue passioni per ecologica, salute, e dei diritti di difesa delle donne presso gli uffici di Washington, D.C. per le strade del Sud America. Ora in Colombia, lei si sta lentamente aprendo gli occhi delle donne alle meraviglie di "La Copita de luna" (Luna Cup) e Custodi.
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