L'amour est dans l'air. Les doux parfums de roses rouges remplissent les vitrines en prévision de la Saint Valentin samedi prochain.
L'année dernière 257 millions de roses ont été cultivées juste pour le 14 Février, et pour 2015 la National Retail Federation attend 37.8% des Américains (la plupart des hommes) donnera des fleurs, dépenses $2.1 milliard de dollars.
Une fleur semble un cadeau parfait pour (ou de) une femme éco-conscient comme vous. Tout simplement parce que ce est une plante ne signifie pas qu'il est écologique, bien que. Il ya un côté épineuse, malheureusement, à la belle floraison.
Pour obtenir la saleté sur vos fleurs, je vous invite à la deuxième plus grand pays de rose exportateurs des États-Unis et ma maison: Colombie.
Un vol au-dessus des Andes nous amène à les parterres, invisible sous film de polyéthylène. Des rangées de maisons créoles en plastique ont pris sur les champs où les pommes de terre et les mûres fois grandi. Serres de fleurs entourent les aéroports de Bogotá et Rionegro, purgé les deux plus grandes villes de Colombie, où ils sont prêts à voler les fleurs au moins 2,500 miles pour atteindre fleuristes américains.
Consommation de combustibles pour le transport aérien et terrestre, utiliser de l'énergie afin de fonctionner avions et de camions réfrigérateurs, et l'empreinte carbone lourde cela crée ne sont que la queue de l'impact environnemental dans le voyage d'une rose de la graine à vase.
Fleurs assoiffées se épuisent aquifères autour de la capitale de la Colombie que d'autres fermes (les cultures vivrières de subsistance) et de la ville 8 million d'habitants comptent aussi sur.
Les pétales délicats doivent conjurer rose scarabées et les limaces de roses, pour ne pas mentionner les ravageurs communs comme les pucerons et les acariens. Pour se assurer que les roses sont précieux d'exportation de qualité parfaite, ils sont pulvérisés avec une attaque de produits agrochimiques: pesticides, herbicides, et fongicides. Les États-Unis a interdit 20% de ces produits chimiques, mais importe facilement les roses toxiques.
Roses sont généralement cultivées dans les régions montagneuses, qui sont aussi les sources d'eau pour les zones de plaine. Pesticide ruissellement provenant des serres de fleurs a été montré à polluer non seulement des sources d'eau, mais aussi persister dans le sol à des niveaux plus profonds que les produits agrochimiques utilisés sur d'autres cultures.
Ce ne est pas seulement l'environnement qui obtient empoisonné. Les travailleurs, ces mains invisibles qui CLIP ta rose au moment calculé pour arriver en pleine floraison sur la Saint Valentin, respirer les fumées dangereuses à l'intérieur de la serre. L'utilisation des équipements de protection individuelle est lâchement appliquée et les plaintes des travailleurs de maux de tête persistants, maux de gorge, et les problèmes respiratoires sont généralement ignorés.
Enfin, les roses arrivent dans les mains de votre dulcinée, étouffé dans des pochettes en plastique et la cellophane fleur enveloppement, coincé en briques de mousse florale, et enfermé dans des boîtes en carton de livraison. Ce est beaucoup de déchets solides à être jeté dans la poubelle au nom de l'amour.
Je connais personnellement des gens à l'intérieur de l'industrie des fleurs, partout, des travailleurs minimale salaires à l'intérieur des serres près de Bogota, Colombie aux hommes d'affaires riches gestion d'une entreprise d'exportation de fleurs près de Quito, Equateur. Je veux soutenir la floriculture comme je le fais le café comme une industrie d'exportation (par opposition à , dire, cocaïne), mais pas quand il est cultivé dans ces conditions,.
Les jolis pétales viennent à un prix de l'environnement lourde, mais heureusement, vous ne avez pas à payer beaucoup plus pour acheter des roses cultivées de façon responsable. Alors demandez à votre chéri de vous envoyer celui qui est certifié biologique (protège la terre) et / ou durable (protège les travailleurs aussi).
Certifié n'a pas à être coûteux. En fait, ce est seulement $5 plus. Le cadeau le plus romantique classique, un bouquet d'une douzaine de longues tiges roses rouges, est $44.99 chez un fournisseur classique [http://www.1800flowers.com/farm-fresh-roses-142433?categoryId=400077327] ou $49.95 si certifié EcoBloom [http://www.organicbouquet.com/p_4/EcoBlooms/Flowers/Roses/red-roses-dozen.html?subCatId=155].
Les détaillants responsables
Commerce Équitable
Veri Flora
EcoFlowers
Blumebox
Ou, au lieu d'envoyer un tronc coupé off, demandez à votre Valentine de vous envoyer des graines, planter une fleur, ou démarrer une plante d'intérieur (nous vous enverrons bientôt des conseils de jardinage). Voici pour garder l'amour vivant plus!
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PROPOS DE L'AUTEUR
Carrie est un éducateur en environnement, anthropologiste, et traducteur. Elle a pris ses passions pour la écologique, santé, et la défense des droits des femmes dans les bureaux de Washington, D.C. dans les rues de l'Amérique du Sud. Maintenant en Colombie, elle ouvre lentement les yeux des femmes aux merveilles de "la copita de luna" (Lune Coupe) et Keepers.
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