Tag Archives: organisch

Hoe zou de wereld veranderen als iedereen om te consumeren 14% minder vlees? Dat is het idee achter Meatless maandag. Niet alleen gaat vleesloze één dag per week nuttig in het verminderen van het risico van chronische ziekten die te voorkomen, het helpt je ook om je mondiale voetafdruk te verkleinen. De vleesindustrie maakt gebruik van een enorme hoeveelheid […]

De lente is aangekomen in volle kracht hier in Colorado. In typische Rocky Mountain mode hebben we enkele dagen gehad 80 graden temperaturen gevolgd door sneeuw. Wat is de lente als waar je woont?? Zijn de ontluikende bomen en bloemen popping nog up? Onze lokale Farmer's Market begon weer op de 4e. De boerenmarkt komt terug […]