Pouvez-vous laver et rincer une assiette sale dans 4.4 secondes à l'aide 9.5 onces d'eau?
Comme beaucoup dans les générations X et Y, J'ai grandi dans une maison sans un lave-vaisselle. Ce qui était autrefois considéré comme une légère économique (les foyers aisés que je gardais en avaient tous les lave-vaisselle) est devenu une source de fierté une fois que je transformé en un écologiste. Tout le long, nous faisions la bonne chose en ne consommant pas de gallons d'eau dans ces machines inutiles. Comme un avantage à la corvée, quand je suis une petite fille de ma mère utilisée pour coudre ces tabliers mièvre pour la bouteille de Joy curvaceous plat de détergent, et qui a fait la vaisselle moins de corvées domestiques et plus d'une danse savonneux aux côtés de Joy.
Contrairement aux téléphones cellulaires, qui semblent être moins efficaces et nécessitent plus de recharge avec chaque modèle passant dans la veine de l'obsolescence planifiée, lave-vaisselle ont effectivement fait de grands progrès à la fois l'efficacité électrique et de l'eau. Tant et si bien, que nous pouvons résoudre ce débat à droite à l'obtenir-aller: un nouveau lave-vaisselle homologué ENERGY STAR est la meilleure façon d'aborder ces plats sales, en termes de temps, argent, et des ressources naturelles. Par rapport à la vaisselle à la main, cette machine peut vous économiser plus 230 heures de lavage et $431 l'énergie et les factures d'eau. C'est l'argent et le temps que je pourrais avoir passé à prendre des cours de danse réels. Comme pour la planète, il “utilise moins de la moitié autant d'énergie que la vaisselle à la main et permet d'économiser près 5,000 gallons d'eau par an”. Puisez dans ENERGY STAR rabais d'énergie de votre gouvernement municipal comme une incitation supplémentaire et pour compenser le coût plus élevé d'abord à l'avance.
Si vous louez ou ne peut pas se permettre cet investissement encore, ce qui est la deuxième meilleure option: en utilisant la machine plus ancienne déjà installé ou le lavage des mains? Une machine, nous pouvons mesurer. Les humains sont plus difficiles. Nous avons différents niveaux de l'assainissement, Préférence de température de l'eau, les méthodes de lavage, les interruptions et les émotions qui peuvent interférer (e.g. la fin du gaspillage du spectre inclus des adolescents rancuniers qui Dilly Dally sur le but avec le robinet à fond ou les mamans distraits qui laissent le robinet quand un enfant en bas âge a un accident). Qu'est-ce qui nous rend humain est précisément le fait que nous ne sommes pas une machine.
Heureusement, une étude menée à l'Université de Bonn en Allemagne était à la tâche et a calculé le suivant données machine à la comparaison vs. vaisselle humaine entre les Européens et les classer par ordre de préférence:
| Eau | Électricité | |
| 1. Nouvelle machine Energy Star | 3-5 gallons | 1 kWh |
| 2. Efficace le lavage des mains | Jusqu'Ã 8 gallons | 1 kWh |
| 3. ancienne machine | Jusqu'Ã 15 gallons | 2-3 kWh |
| 4. Regular le lavage des mains | 27 gallons | 2.5 kWh |
Que vous tombez dans la catégorie des 2 ou 4 peut dépendre de vos antécédents culturels. Allemands, les inventeurs de certaines des machines les plus performantes, étaient aussi les lave-vaisselle humains les plus efficaces; Latinos étaient les plus coûteux. Où pensez-vous que les Nord-Américains rang?
Donc, si vous vous considérez uber efficace comme les Allemands (voir conseils ci-dessous), allez-y et lavez vos propres plats plutôt que de les mettre dans un modèle plus ancien lave-vaisselle. Ne pensez-vous pas peut laver 8 couverts en vertu 2 procès-verbal? Mieux laisser la machine manipuler.
Plats à TOUJOURS laver à la main:
1.) Les contenants de plastique. La chaleur à l'intérieur des machines atteint des températures élevées qui libèrent des produits chimiques nocifs de la matière plastique.
2.) grands pots. Ils prennent de la place que les autres plats pourraient utiliser. Comparez le lavage des mains un grand wok contre les six plaques qui pourrait prendre sa place dans la machine.
3.) Des couteaux. Vous ne voulez pas les frotter contre d'autres argenterie et obtenir terne, mais en mettant un seul couteau par compartiment ne serait pas un chargement efficace.
Lavage des mains Eco Conseils
1.) Grattez ou Tremper, ne pas pré-rinçage. Le robinet coule à la moyenne 2 gallons par minute. Essayez de vous chronométrer pour voir combien de gallons d'eau que vous utilisez simplement pré-rinçage. Au lieu, utiliser des serviettes en papier les moins souillés (si tissu non utilisé) du repas pour essuyer les restes de nourriture dans la poubelle ou bac à compost. Placez le pot le plus sale dans le fond de l'évier et laver d'autres plats au-dessus, de sorte que le gunk coincé sur se pulvérise dans le processus.
2.) Laver et rincer séparément. Remplissez un côté de l'évier ou une baignoire avec de l'eau chaude et du savon, et l'autre avec de l'eau froide pour rincer vos plats. Essayez d'utiliser un gros pot sale que la cuvette de lavage et remplir peu à peu avec de l'eau chaude que vous lavez la plus petite, articles les plus propres (habituellement des lunettes) par-dessus. Progresser de la plus propre au plus sale aide les plats presque propres pas obtenir plus sale dans le processus de lavage (surtout s'il y a des restes gras) et nécessitent plus de travail.
3.) Rincer à froid. Vous pouvez laver à froid, aussi. Je vis sans eau chaude sur le robinet pour la dernière 8 ans et n'a jamais été malade! L'eau chaude est vraiment nécessaire pour laver la graisse, donc je mets une demi-tasse d'eau dans la casserole grasse et faire chauffer jusqu'à ébullition sur la cuisinière. Si la casserole a été utilisé pour cuire la viande, Je vais ensuite bouillir une autre une demi-tasse d'eau pour désinfecter la planche à découper ou plaque utilisée pour préparer la viande crue. Pour de plus amples Sanitization, vous pouvez tremper le plus plats contaminés dans un bol d'eau de Javel diluée (suivant le rapport de 1 à soupe d'eau de Javel à 1 gallon d'eau) pour 5 à 10 minutes et laissez-les sécher à l'air.
Machine à laver Eco Conseils
1.) Fill It Up. Seulement exécuter une pleine charge dans la laveuse, comme vous le feriez avec un lave-linge. Pour seulement quelques bols et cuillères, examiner s'il serait plus efficace de laver à la main ou d'attendre jusqu'à ce que vous pouvez accumuler plus. Si vous n'aurez pas assez plats pour le prochain repas, il est temps de faire une course dans un magasin de vente de garage ou d'épargne pour approvisionner votre armoire et éviter overwashing.
2.) phosphate Phree. Acheter un détergent marqué pour protéger les sources d'eau de la prolifération d'algues qui peuvent nuire à l'écosystème sans phosphate. Rechercher des marques telles que Seventh Generation ou éco-labels comme Green Seal ou EcoLogo de Choix environnemental.
3.) Sécher à l'air libre. Au lieu d'utiliser l'électricité à forte intensité "chauffée à sec’ option, il suffit d'ouvrir la porte et laisser la vaisselle sécher à l'air (tout comme raccrocher votre linge est mieux que d'utiliser le sèche-linge).
PROPOS DE L'AUTEUR
Carrie est un éducateur en environnement, anthropologiste, et traducteur. Elle a pris ses passions pour la écologique, santé, et la défense des droits des femmes dans les bureaux de Washington, D.C. dans les rues de l'Amérique du Sud. Maintenant en Colombie, elle ouvre lentement les yeux des femmes aux merveilles de "la copita de luna" (Lune Coupe) et Keepers.
