¿Se puede lavar y enjuagar un plato sucio en 4.4 segundos utilizando 9.5 onzas de agua?
Como muchos en Generaciones X e Y, Crecí en un hogar sin un lavavajillas. Lo que una vez fue visto como un ligero económica (los hogares pudientes me cuidaba en todos tenían lavavajillas) se convirtió en una fuente de orgullo una vez que me convertí en ambientalista. Todo el tiempo hicimos lo correcto al no consumir galones de agua en esas máquinas derrochadoras. Como beneficio de la tarea, Cuando era pequeña, mi madre solía coser estos lindos delantales para la curvilínea botella de detergente para platos de Joy., y eso hizo que lavar los platos fuera menos una tarea doméstica y más un baile jabonoso junto a Joy..
A diferencia de los teléfonos celulares, que parecen volverse menos eficientes y requieren más recargas con cada modelo que pasa en la línea de la obsolescencia programada, Las máquinas lavavajillas han hecho un gran progreso en la eficiencia eléctrica y del agua.. Tanto así, que podemos resolver este debate desde el principio: un nuevo lavavajillas aprobado por ENERGY STAR es la mejor manera de hacer frente a esos platos sucios, en términos de tiempo, dinero, y recursos naturales. Comparado con lavar los platos a mano, esta máquina puede salvarte 230 horas de fregado y $431 en facturas de energía y agua. Eso es dinero y tiempo que podría haber gastado tomando clases de baile reales. En cuanto al planeta, eso “utiliza menos de la mitad de energía que lavar los platos a mano y ahorra casi 5,000 galones de agua al año”. Aprovechar Reembolsos de energía ENERGY STAR de su gobierno municipal como un incentivo adicional y para compensar el costo inicial inicialmente más alto.
Si alquila o aún no puede pagar esa inversión, cuál es la segunda mejor opción: utilizando la máquina más antigua ya instalada o lavado a mano? Una máquina que podemos medir. Los humanos son mas tramposos. Tenemos diferentes estándares de saneamiento., preferencia de temperatura del agua, métodos de lavado, interrupciones y emociones que pueden interferir (por ejemplo. El extremo derrochador del espectro incluye a adolescentes rencorosos que se entretienen a propósito con el grifo a tope o madres distraídas que dejan el grifo abierto cuando un niño pequeño tiene un accidente.). Lo que nos hace humanos es precisamente el hecho de que no somos una máquina.
Afortunadamente, un estudio en la Universidad de Bonn en Alemania estuvo a la altura de la tarea y calculó lo siguiente máquina de comparación de datos vs. lavavajillas humano entre los europeos y clasificarlos en orden de preferencia:
| Agua | Electricidad | |
| 1. Nueva máquina Energy Star | 3-5 galones | 1 kWh |
| 2. Lavado de manos eficiente | Hasta 8 galones | 1 kWh |
| 3. Máquina más antigua | Hasta 15 galones | 2-3 kWh |
| 4. Lavado de manos regular | 27 galones | 2.5 kWh |
Ya sea que caigas en la categoría de 2 o 4 puede depender de su origen cultural. Alemanes, los inventores de algunas de las máquinas más eficientes, fueron también los lavaplatos humanos más eficientes; Los latinos eran los que más derrochaban. ¿Dónde crees que se clasificarían los norteamericanos?
Entonces, si te consideras súper eficiente como los alemanes (ver consejos a continuación), Adelante, lava tus propios platos en lugar de ponerlos en un modelo de lavavajillas más antiguo.. No creas que puedes lavado 8 colocar la configuración en debajo 2 acta? Mejor deja que la máquina lo maneje.
Platos para SIEMPRE lavar a mano:
1.) Contenedores de plástico. El calor dentro de las máquinas alcanza altas temperaturas que liberan químicos dañinos del plástico..
2.) Macetas grandes. Ocupan espacio que otros platos podrían usar. Compare lavarse las manos con un wok enorme con los seis platos que podrían ocupar su lugar en la máquina.
3.) Cuchillos. No quiere que se raspen con otros cubiertos y se aburran, pero poner solo un cuchillo por compartimiento no sería una carga eficiente.
Consejos ecológicos para lavarse las manos
1.) Raspar o remojar, no pre-enjuague. El grifo promedio fluye a 2 galones por minuto. Intente cronometrarse para ver cuántos galones de agua usa simplemente enjuagando previamente. En cambio, use las servilletas de papel menos sucias (si no se usa tela) de la comida para limpiar los restos de comida en el bote de basura o en el contenedor de abono. Coloque la olla más sucia en el fondo del fregadero y lave otros platos sobre ella, por lo que la suciedad adherida se rocía en el proceso.
2.) Lavar y enjuagar por separado. Llene un lado del fregadero o una tina con agua caliente y jabón., y el otro con agua fría para enjuagar tus platos. Intenta usar una olla grande y sucia como lavabo y llénala gradualmente con agua caliente mientras lavas la más pequeña., cleanest items (usually glasses) over it. Progressing from the cleanest to dirtiest helps the almost-clean dishes not get dirtier in the wash process (especially if there are greasy remnants) and require more work.
3.) Rinse in Cold. You can wash in cold, también. I’ve been living without hot water on tap for the last 8 years and never gotten sick! Hot water really is necessary to wash off grease, so I put half a cup of water in the oily pan and heat it until boiling on the stove. If the pan was used to cook meat, I’ll then boil another half a cup of water to disinfect the cutting board or plate used to prepare the raw meat. For further sanitization, you can soak the most contaminated dishes in a bowl of diluted bleach (following the ratio of 1 tablespoon of chlorine bleach to 1 gallon of water) para 5 a 10 minutes and let them air dry.
Machine Washing Eco Tips
1.) Fill It Up. Only run a full load in the washer, just as you’d do with a clothes washer. For just a couple bowls and spoons, consider whether it would be more efficient to hand wash or wait until you can accumulate more. If you won’t have enough dishes for the next meal, it’s time to make a run to a garage sale or thrift store to stock up your cabinet and avoid overwashing.
2.) Phosphate Phree. Buy detergent labeled phosphate-free to protect water sources from algal blooms that can harm the ecosystem. Look for brands like Seventh Generation or eco-labels like Green Seal or Environmental Choice’s EcoLogo.
3.) Air Dry. Instead of using the electricity-intensive ‘heated dry’ option, simply open the door and let the dishes air dry (just like hanging up your laundry is better than using the dryer).
SOBRE EL AUTOR
Carrie es un educador ambiental, antropólogo, y traductor. Ella tomó sus pasiones para ecológica, salud, y la promoción de la mujer derechos de las oficinas de Washington, D.C. a las calles de América del Sur. Ahora en Colombia, ella está abriendo lentamente los ojos de las mujeres a las maravillas de "la copita de luna" (Copa Luna) y Guardianes.
