Você já colocou sua eficiência de lavagem humana à prova cronometrada? Espero que você e sua família ou colegas de quarto ter finalmente chegado a um acordo sobre se a máquina ou lavar a mão.
E se você realmente não quer lavar em tudo? como depois 50 bocas foram alimentados. Para ocasiões como jantares, almoços no escritório, igreja sociais, ou outros eventos de jantar de massas, é melhor para executar várias cargas na máquina de lavar ou simplesmente comprar um par de sacos de lixo extras e 100 de contagem de pratos descartáveis?
Vamos falar sobre refeições ao ar livre quando piqueniques ou acampar na semana do próximo artigo. Por agora vamos supor que todas as conveniências de água encanada modernos estão disponíveis, embora eles não parecem tão conveniente quando confrontados com esse monte de pratos sujos.
Que é melhor para o ambiente - papel ou porcelana - água, considerando, eletricidade, combustível, madeira, e as emissões de gases de efeito estufa?
Nesta análise do ciclo de vida do prato Stanford, Tufts, e a University of British Columbia para um jantar de 10 pessoas, placas de suporte de papel descartáveis e reutilizáveis significa talheres de cerâmica ou porcelana. Leve em conta que ele é definido na cidade mais verde do que a média de Vancouver, assim que suas condições locais pode causar um maior impacto ambiental.
O veredito:
placas de cerâmica ganhar em H20.
Por um tiro loooong.
pratos de papel parecem ganhar em CO2.
mas mal, e apenas se tomar a estimativa superior final de produção placa reutilizável.
Aqui está uma comparação mais gritante de Vida Orgânica da Rodale: “a produção de uma placa de cerâmica que você pode usar emite para sempre 2.7 kg de dióxido de carbono, enquanto usando um prato de papel todos os dias durante um ano resultaria em 128 quilogramas de emissões.”
O último fator é desperdício. De utilização única de papel ou de plástico placas geralmente ir directamente para o aterro porque ou medos de contaminação alimentar ou um revestimento de cera impedi-los de serem reciclados ou compostados.
Isso faz com que placas de cerâmica o vencedor claro. Para compensar a sua pegada de carbono, um prato de porcelana terá de ser utilizada 150 vezes. Assim, mesmo se você é um pouco desajeitado e quebrar uma placa por ano, se você já usou pelo menos a cada dois dias para o ano passado era melhor do que usar pratos de papel todos os dias. Não vamos nem fator em casamentos gregos ou judeus.
SOBRE O AUTOR
Carrie é um educador ambiental, antropólogo, e tradutor. Ela levou suas paixões para ecológico, saúde, e da defesa dos direitos das mulheres a partir dos escritórios de Washington, D.C. para as ruas da América do Sul. Agora na Colômbia, ela está lentamente abrindo os olhos das mulheres para as maravilhas da "la copita de luna" (Lua Cup) e Keepers.
